វេចនានុក្រមរុក្ខជាតិ
ប្រើប្រាស់ក្នុងប្រទេសកម្ពុជា
NYMPHOIDES (Menyanthaceae)
909
.
Nymphoides hydrophylla (Lour.) Kuntze
Aquatic herb, fixed in the mud by its roots, 1 m or more tall, of stagnant waters of tropical Asia. The whole plant, roots excepted, are eaten, either cooked in "sâmlâ", or raw as vegetables with fish sauces. In traditional medicine, the infusion of leaves and roots would be effective against fever, fatigue, scurvy and the troubles of stomach due to ingestion of too heavy food.
ស្គន់អំបោះ
ឈ្មោះ តិណជាតិដុះក្នុងទឹក មានកម្ពស់ រហូតដល់១ម ឬសកប់ក្នុងភក់ ។ មានដុះក្នុងទឹកស្រះ ត្រពាំង ដែលមិនហូរ នៃប្រទេសអាស៊ីក្ដៅ ។ មែក ទងស្លឹក និងទងផ្កា រាងឆ្មារដូចអំបោះ គេអាចបរិភោគជាបន្លែឆៅ ឬឆ្អិន ក្នុងសម្លបាន ។ តាមក្បួនឱសថបុរាណគេឆុងឬស និងស្លឹកផឹក ដើម្បីព្យាបាលរោគគ្រុន ការអស់កម្លាំង ជម្ងឺរាក់ធ្មេញ និងក្រពះ ដែលមិនរំលាយអាហារ ។
ភាសាបារាំង
Herbe aquatique, fixée dans la vase par ses racines, haute de 1 m ou plus, des eaux stagnantes de l’Asie tropicale. Toute la plante, racines exceptées, est consommée, soit cuite en « sâmlâ », soit crue en légumes avec des sauces à base de poisson. En pharmacopée, l’infusion de feuilles et de racines serait efficace pour combattre la fièvre, la fatigue, le scorbut et les maux d’estomac consécutifs à l’ingestion
d’aliments trop lourds.
សំនៀងអាន
Syn. : Menyanthes hydrophyllum Lour.
Limnanthemum hydrophyllum (Lour.) Griseb.
NK : skuën âmbâhs (âmbâhs : fil de coton, allusion aux pétioles très minces, filiformes) ស្គន់អំបោះ