top of page
វេចនានុក្រមរុក្ខជាតិ
ប្រើប្រាស់ក្នុងប្រទេសកម្ពុជា
KNOXIA (Rubiaceae)
745
.
Knoxia valerianoides Thorel ex Pit.
Perennial herb, 0.50-1 m tall, with a thick blackish stump, of the undergrowth of the dense forests of Indochina and Southern China. Species in demand by the distillers of the rice alcohol to favor the fermentation.
ស្មៅត្រាចគល់
ឈ្មោះតិណជាតិដុះបានយូរឆ្នាំមួយប្រភេទ កំពស់០,៥០-១ម មានគល់ក្រាស់ពណ៌ខ្មៅក្នុង ក្រោមដើមឈើធំៗក្នុងព្រៃធំនៃឥណ្ឌូចិន និងប្រទេសចិនខាងត្បូង ។ ដើមត្រាចគល់ គេប្រើការដូចដើមទាល់ត្រាញ់ដែរ គឺសំរាប់ធ្វើស្រា ស ។
ភាសាបារាំង
Herbe vivace, haute de 0,50-1 m, à souche épaisse, noirâtre, du sous-bois des forêts denses de l’Indochine et de la Chine du Sud. Espèce recherchée par les distillateurs de l’alcool de riz pour en favoriser la fermentation.
សំនៀងអាន
NK : (smau) tra:ch kuël (ស្មៅ) ត្រាចគល់
bottom of page