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GARCINIA (Guttiferae)
Garcinia oliveri Pierre
Tree, 20-30 m tall, of the wet dense forests of Southern Indochina. The acid leaves and fruits are used in cooking as condiments. The fruits cut in slices can be kept in the salt. In traditional Cambodian medicine, the barks are a component of a remedy against the bronchitis. Crushed by mortar with some alcohol in association with those of "prรดhu:t" (G. vilersiana Peter), they are used to make a dough applied to the sprains or haematomas. Light reddish wood, used to make posts and beams.
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Arbre, haut de 20-30 m, des forรชts denses humides de lโIndochine du Sud. Les feuilles et les fruits, acides, sont utilisรฉs en cuisine comme condimentaires. Les fruits coupรฉs en tranches peuvent รชtre conservรฉs dans le sel. En pharmacopรฉe cambodgienne, les รฉcorces entrent dans la composition dโun remรจde contre la bronchite. Pilรฉes au mortier avec de lโalcool en association avec celles de ยซ prรดhu:t ยป (G. vilersiana Pierre), elles servent ร prรฉparer une pรขte que lโon applique sur les entorses ou les hรฉmatomes. Bois, lรฉger, rougeรขtre, utilisรฉ pour faire des poteaux et des madriers.
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