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CROTALARIA (Leguminosae-Papilionoideae)
Crotalaria pallida Aiton
Annual herb, erected, 1-2 m tall, of uncultivated places and roads edges; tropical species. The flowers, in yellow clusters, are consumed as vegetables. The young fruits are consumed by the "kuรซy". The roots can be chewed with betel. The roasted seeds constitute a surrogate of coffee.
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Herbe annuelle, dressรฉe, haute de 1-2 m, des lieux incultes et du bord des chemins ; espรจce tropicale. Les fleurs, en grappes jaunes, sont consommรฉes en lรฉgumes. Les jeunes fruits sont consommรฉs par les ยซ kuรซy ยป. Les racines peuvent รชtre chiquรฉes avec du bรฉtel. Les graines grillรฉes et torrรฉfiรฉes constituent un succรฉdanรฉ du cafรฉ.
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Syn. : Crotalaria striata DC.
NK : chรขngkrรข:ngโ sva: - sรขnndaรจk kuรซy (grelot du singe, haricot des ยซ kuรซy ยป. Les ยซ kuรซy ยป sont une peuplade habitant les hauts plateaux du Cambodge) แ แแแแแแแแแแแถ, แแแแแแแแฝแ