វេចនានុក្រមរុក្ខជាតិ
ប្រើប្រាស់ក្នុងប្រទេសកម្ពុជា
CARTHAMUS (Compositae)
267
.
Carthamus tinctorius L.
An herb originating from the Near East, cultivated for the dye extracted from flowers. They give a yellow substance and a red dye used to give a pink color to silk or cotton fabrics, but the tint is not much lasting. It is used, outside Indochina, to falsify genuine saffron " Crocus sativus L., Iridaceae " which do not exist in Southeast Asia. The seeds of safflower give a light yellowish edible oil. Flowers and seeds are used in Indochinese traditional medicine. Seeds would be purgative and flowers are a component of numerous remedies.
ស្មៅជម្ពូ
ស្មៅនេះមានដើមកំណើតប្រហែលក្នុងបូព៌ាប្រទេស ជិតអឺរ៉ុប គេនាំមកដាំសម្រាប់យកផ្កា ជាថ្នាំជ្រលក់សំពត់សូត្រ ឬសំឡីឱ្យមានពណ៌ក្រហម អាចជ្រលក់ជាផ្កាឈូកបានដែរ តែមិនជាប់យូរទេ ។ នៅស្រុកក្រៅឥណ្ឌូចិន គេយកផ្កាស្មៅជម្ពូធ្វើ
“ល្មៀត” ក្លែងក្លាយពីព្រោះ “ល្មៀតបរិសុទ្ធ” មែនទែន (ដែលគ្មាននៅប្រទេសឥណ្ឌូចិនទេ) មានតំលៃខ្ពស់ណាស់ (ចូរកុំច្រឡំនឹងរមៀត ដែលយើងប្រើ “ safram des Indes ” គឺមិនមែនរមៀតបរិសុទ្ធទេ) ។ គ្រាប់ស្មៅជម្ពូ អាចផ្ដល់ប្រេងម្យ៉ាងពណ៌លឿងភាវ ។ គ្រាប់សម្រាប់ធ្វើថ្នាំបញ្ចុះ ។ ផ្កាគេយកលាយធ្វើថ្នាំច្រើនមុខណាស់ ។
ភាសាបារាំង
Herbe originaire du Proche Orient, et cultivée pour ses fleurs tinctoriales: celles-ci donnent une substance jaune et une matière colorante rouge avec laquelle on colore les tissus de soie ou de coton en rouge, ou en rose mais la teinte est peu solide. On s’en sert parfois, en dehors de l’Indochine, pour falsifier le vrai safran « Crocus sativus L., Iridaceae » lequel n’existe pas dans le Sud-Est Asiatique. Les graines du safran bâtard donnent une huile alimentaire jaune clair. Fleurs et graines employées en pharmacopée indochinoise. Les graines seraient purgatives et les fleurs entrent dans la composition de nombreux remèdes.
សំនៀងអាន
NA : safflower
NF : safran batard
NK : smau chum’pu: ស្មៅជម្ពូ