DICTIONARY OF PLANTS
Used in Cambodia
PHRYNIUM (Marantaceae)
Phrynium placentarium (Lour.) Merr.
Herb, 0.50-1 m tall, of the wet places of Indochina, India, Southern China and Indonesia. The leaves are used for wrapping some dishes in order to give them a pleasant taste. The foliaires*** buds are used to make vinegar. The leaves are sometimes sold on markets.
ត្រាវព្រៃ
ស្មៅម្យ៉ាងកំពស់ ០.៥០-១ម ដុះលើដីសើមៗនៃឥណ្ឌូចិន ប្រទេសឥណ្ឌា ចិនខាងត្បូង និងឥណ្ឌូនេស៊ី ។ ស្លឹក សម្រាប់ខ្ចប់ម្ហូបអាហារខ្លះៗ ដើម្បីឱ្យមានរសឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ។ ពន្លកស្លឹកគេប្រើធ្វើជាទឹកខ្មេះ ។ គេអាចឃើញស្លឹកលក់ក្នុងផ្សារ ។
French
Herbe, haute de 0,50-1 m des lieux humides de l’Indochine, de l’Inde, de la Chine du Sud et de l’Indonésie. Les feuilles servent à envelopper certaines préparations culinaires afin de communiquer à celles-ci un goût agréable. Les bourgeons foliaires sont employés pour préparer du vinaigre. Les feuilles sont parfois en vente sur les marchés.
More Information
NK : traw préi (taro sauvage) ត្រាវព្រៃ