DICTIONARY OF PLANTS
Used in Cambodia
AMORPHOPHALLUS (Araceae)
90
.
Amorphophallus paeoniifolius (Dennst.) Nicolson
Giant herb, 4-6 m tall which grows in secondary forest of Indochina and Malay Peninsular, often cultivated in garden as ornamental. Stems and petioles could be consumed after at least two hours of cooking.
ទាល់ធំ
ស្មៅនេះ មានកំពស់លើសដើមទាល់ធម្មតា ដុះក្នុងព្រៃស្រោងនៃប្រទេសឥណ្ឌូចិន និងម៉ាឡេយូ ។ ជួនកាល គេដាំដើមនេះក្នុងសួនជាលំអ ។ ធាង និងដើមបរិភោគបាន តែត្រូវស្ងោរឱ្យយូរ គេស៊ីដើមទាល់ធំ តែពេលមានទុរិ្ភក្សទេ ។
French
Herbe, parfois géante, atteignant 4-6 m de haut, des formations secondaires de l’Indochine, et des régions indomalaises. Souvent, elle est cultivée dans les jardins comme ornementale. Tiges et pétioles sont consommés en temps de famine après une cuisson d’au moins 2 heures.
More Information
Syn : Amorphophallus campanulatus (Roxb.) Blume ex Decne.
NA : elephant yam
NK : toël’ thôm (misère de grande taille) ទាល់ធំ