DICTIONARY OF PLANTS
Used in Cambodia

ALTERNANTHERA (Amaranthaceae)
Alternanthera sessilis (L.) DC.
Scandent herb found in moist ground in Indochina and Malay Peninsular, often cultivated for making quickset hedge. The young stems are eaten cooked with bamboo shoots. Plant used in Malaya medicine.
ជើងបង្កង
ឈ្មោះស្មៅម្យ៉ាងមានមែករឹង ដុះលើដីសើមៗ ក្នុងឧបទ្វីបជ្វា និង ឥណ្ឌូចិន ។ គេនិ យមដាំជើងបង្កងក្នុងសួន ធ្វើជារបងទាបៗ កំពស់ត្រឹម ៥០សង់ទីម៉ែត្រ ។ ស្លឹក និងធាងខ្ចីៗ គេនិយមយកធ្វើបន្លែបន្សាបទំពាំង ។ នៅប្រទេសជ្វា គេប្រើដើមបង្កង ផ្សំធ្វើឱសថ ។
French
Herbe rameuse, des endroits humides de l’Indochine et de la Péninsule malaise, souvent cultivée pour faire des haies basses. Les jeunes pousses sont très appréciés des Cambodgiens qui les consomment cuites dans certains mets à base de bambou. En Malaisie, la plante est utilisée en pharmacopée.
More Information
NK : chë:ng bânkâ:ng (pattes de crevette, allusion aux ramifications de la plante) ជើងបង្កង