DICTIONARY OF PLANTS
Used in Cambodia
ALLIUM (Liliaceae)
62
.
Allium cepa L.
Herb cultivated for its bulbs and leaves used for cooking. The present species probably derive from wild “Allium oschanini B. Fedtsch” known since 3000 B.C in Middle East around “Mer Morte” areas. The onion is medicinal.
ខ្ទឹមបារាំង
ឈ្មោះខ្ទឹមដែលគេដាំជាគ្រឿងទេសក្នុងសកលលោក ។ ពូជដំបូងដែលមនុស្សលោកស្គាល់ ជាងបីពាន់ឆ្នាំហើយ មានដើមកំណើតក្នុងមជ្ឈឹមបូព៌ាប្រទេស ។ ខ្លឹមបារាំងគេប្រើជាឱសថក៏បានដែរ ។
French
Herbe cultivée pour ses bulbes et jeunes feuilles utilisées en cuisine. L’espèce actuelle dérive probablement, par culture, d’une espèce sauvage « Allium oschaninii B. Fedtsch. » connue depuis plus de 3.000 ans dans les régions de la Mer Morte, au Moyen Orient. L’oignon est médicinal.
More Information
NA : onion
NF : oignon
NK : -khtüm barang’ (« khtüm » d’occident) ខ្ទឹមបារាំង