top of page
DICTIONARY OF PLANTS
Used in Cambodia

ACROSTICHUM (Adiantaceae, Pteridophytes)
Acrostichum aureum L..
Fern up to 50 cm tall occurring in mangrove swamp forests in topical areas throughout all over the world. In Cambodia, the young leaves are eaten in salads.
ប្រង់ទឹក
ប្រង់ទឹកជាបណ្ណង្គជាតិមួយប្រភេទ កំពស់ប្រហែល ៥០សង់ទីម៉ែត្រ ដែលដុះក្នុងទីដីសើម មានភក់ ល្បាប់នៃប្រទេស ក្ដៅសកលលោក។ ស្លឹកខ្ចីៗ និយមជាបន្លែបរិភោគជាមួយទឹកគ្រឿង ។
French
Fougère haute de 50 cm croissant sur les terrains marécageux d’arrière-mangrove, commune dans toutes les régions tropicales. Les jeunes feuilles sont très estimées comme légumes que les Cambodgiens consomment crues avec de la sauce de poisson nommée « tük kroëng ».
More Information
NK : prâng’ tük (« prang » aquatique) ប្រង់ទឹក
bottom of page